Oat  Diabetic Muffins


 
 Ingredients
1 flavored skim yoghurt
2 egg whites
¾ cup wheat flour
3tablespoon sugar
4 to 5 tablespoon oats
 2 teaspoon baking powder
3 tablespoon vegetable oil
 
Preparation
Mix all ingredients together
Pour dough in muffin molds
Cook  for around 20 minutes

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